Главная

Химия

Чёрная металлургия

Гостевая книга

 

Сканокопия книги Л.А. Цветков. «Эксперимент по органической химии»

Скачать

ТЕХНИКА И МЕТОДИКА ШКОЛЬНЫХ ОПЫТОВ ПО ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ

Предельные углеводороды

Метан

Получение метана в лаборатории (60)

Метан легче воздуха  (63)

Горение метана (64)

Определение качественного состава метана (65)

Взрыв смеси метана с кислородом (66)

Горение метана в хлоре (67)

Замеще­ние в метане водорода хлором (68)

Разложение метана в искровом раз­ряде (70)

Термическое разложение метана (72)

Другие способы получения метана (72)

Опыты с природным газом (74)

Гомологи метана

Получение этана и опыты с ним (74)

Опыты с пропаном (76)

Синтез бутана из галогенопроизводных этана (79)

Синтез диизоамила С10Н22 (80)

Доказательство качественного состава высших углеводородов (81)

Галогенопроизводные предельных углеводо­родов

Взаимодействие галогенопроизводных с азотнокислым серебром (81)

Вытеснение галогенами друг друга из соединений (82)

Термическое разложе­ние йодоформа (82)

Открытие галогенов в органических веществах (82)

 

Непредельные  углеводороды

Этилен

Горение этилена (84)

Взрыв смеси этилена с кислородом (84)

Разложение этилена в искровом разряде (85)

Реакция этилена с бро­мом (86)

Окисление этилена раствором перманганата (92)

Реакция этилена с хлором (реакция соединения) (92)

Горение этилена в хлоре (94)

Получение этилена из этилового спирта в присутствии серной кислоты (94)

Получение этилена из спирта над окисью алюминия (98)

Получение этилена из дибром-зтана (100)

Опыты с полиэтиленом (100)

Опыты с другими углеводородами, содержа­щими двойную связь

Получение амилена из амилового спирта (102)

Ацетилен

Получение ацетилена (102)

Синтез ацетилена (105)

Растворение ацетилена в воде (107)

Растворение ацетилена в ацетоне (107)

Горение ацетилена (107)

Взрыв ацетилена с кислородом (108)

Реакция аце­тилена с бромом и раствором перманганата (108)

Горение ацетилена в хло­ре (109)

Комбинированные опыты с ацетиленом (110)

Опыты с полихлорви­нилом (111)

Каучук

Отношение каучука и резины к растворителям (112)

Вза­имодействие каучука с бромом (112)

Разложение каучука при нагревании (112)

Опыты с резиновым клеем (113)

Открытие серы в вулканизированном каучуке (ИЗ)

Извлечение каучука из млечного сока растений (ИЗ)

Ароматические  углеводороды

Бензол

Растворимость бензола (114)

Бензол как растворитель (114)

Температура замерзания бензола (114)

Горение бензола (115)

Отношение бензола к бромной воде и раствору марганцовокислого калия

Бромирование бензола (115)

Нитрование бензола (117)

Присоединение хло­ра к бензолу (119)

Получение бензола из ацетилена (120)

Получение бензола из бензойной кислоты и ее солей (122)

Гомологи бензола

Окисление толуола (122)

Галогенирование толуола (123)

Подвижность атомов галогена в бензольном ядре и в боковой цепи (124)

Синтез гомологов бензола (124)

Нафталин

Возгонка   нафталина   (127)

Стирол

Непредельные свойства стирола (128)

Получение стирола из полистирола (128)

Опыты с полистиролом (129)

Полимеризация стиро­ла (129)

Каменный уголь

Пирогенетическое разложение каменного угля (130)

Разгонка каменноугольной смолы (131)

Определение содержания влаги и летучих продуктов в твердом топливе (132)

 

Нефть

Удельный вес и растворимость нефти (133)

Сравнительная летучесть неф­тепродуктов (133)

Бензин и керосин как растворители (133)

Горение выс­ших углеводородов (134)

Взрыв паров бензина с воздухом (134)

Отноше­ние углеводородов нефти к химическим реагентам (135)

Фракционная пере­гонка нефти (135)

Перегонка нефти на ректификационной колонке (137)

Пе­регонка мазута с водяным паром (137)

Крекинг нефтепродуктов (138)

Катали­тический крекинг нефтепродуктов (142)

Ароматизация нефтепродуктов (144)

Очистка бензина и керосина (145)

Определение температуры вспышки нефте­продуктов (146)

 

Спирты, Фенол, Простые эфиры

Этиловый спирт

Удельный вес спирта и изменение объема при смешении с водой

Обнаружение воды в спирте (148)

Обнаружение выс­ших спиртов (сивушного масла) в спирте (148)

Концентрирование раствора спирта (148)

Получение абсолютного спирта (148)

Спирт-растворитель (149)

Горение спирта (150)

Обнаружение спирта в вине или пиве (150)

Взаимодей­ствие спирта с натрием (151)

Дегидратация этилового спирта (153)

Взаимо­действие спирта с хлористым водородом (155)

Взаимодействие спирта с бро­мистым водородом (157)

Получение йодистого этила (158)

Качественная реакция на спирт (159)

Получение этилового спирта из бромистого этила 1би)

Получение этилового спирта брожением сахара (161)

Получение эти­лового спирта из этилена в присутствии серной кислоты (162)

Получение эти­лового спирта прямой гидратацией этилена (164)

Метиловый спирт

Взаимодействие метилового спирта с хло­ристым водородом (165)

Получение метилового спирта при сухой перегонке дерева (166)

Сравнение свойств одноатомных спиртов (168)

Глицерин

Растворимость глицерина в воде (169)

Понижение точ­ки замерзания водных растворов глицерина (169)

Гигроскопичность гли­церина (169)

Сладкий вкус глицерина (169)

Горение глицерина (169)

Реакция глицерина с натрием (171)

Реакция с гидратом окиси меди (171)

Фенол

Растворимость фенола в воде и щелочах (171)

Фенол —слабая кислота (171)

Реакция фенола с бромной водой (171)

Качественная реак­ция фенола (172)

Дезинфицирующее действие фенола (172)

Нитрование фенола (172)

Получение фенола из салициловой кислоты (174)

Простые эфиры

Низкая температура кипения эфира (174)

Охлаждение при испарении эфира (174)

Пары эфира тяжелее воздуха (174)

Взаимная растворимость эфира и воды (174)

Эфир как растворитель (175)

Получение эфира из спирта (175)

Проверка чистоты эфира (176)

Сравне­ние свойств диэтилового эфира и бутилового спирта (178)

 

Альдегиды и кетоны

Формальдегид

Запах формальдегида (178)

Горючесть формаль­дегида (178)

Получение формальдегида (178)

Взаимодействие формальде­гида с окисью серебра (180)

Дезинфицирующее действие формальдегида (182)

Полимеризация и деполимеризация альдегида (182)

Взаимодействие фор­мальдегида с аммиаком (182)

Получение фенолформальдегидных смол (183)

Уксусный альдегид

Получение уксусного альдегида окис­лением этилового спирта (185),

Получение уксусного альдегида каталитичес­кой дегидрогенизацией этилового спирта (186)

Получение уксусного аль­дегида гидратацией ацетилена (189)

Бензойный альдегид

Запах бензальдегида и окисление кис­лородом воздуха (192)

Реакция серебряного зеркала (192)

Ацетон

Горение ацетона (193)

Растворимость ацетона в воде (193)

Растворимость ацетилена в ацетоне (193)

Ацетон как растворитель смол и пластмасс (193)

Отношение к аммиачному раствору окиси серебра (193)

Окисление ацетона (193)

Получение бромацетона (194)

Получение ацетона (195)

 

Карболовые кислоты

Уксусная кислота

Кристаллизация уксусной кислоты (197)

Горение уксусной кислоты (197)

Отношение уксусной кислоты к окислите­лям (198)

Действие уксусной кислоты на индикаторы (198)

Взаимодействие кислоты с металлами (198)

Взаимодействие с основаниями (198)

Взаимодей­ствие с солями (198)

Уксусная кислота — кислота слабая (199)

Основность уксусной кислоты (199)

Термическое разложение уксусной кислоты (200)

Количественное получение метана из солей уксусной кислоты (202)

Полу­чение кислоты окислением этилового спирта (205)

Получение уксусной кис­лоты из ее солей (206)

Получение кислоты из продуктов сухой перегонки дерева (206)

Получение уксусного ангидрида (206)

Получение хлористого ацетила (207)

Исследование образца уксусной кислоты (208)

Муравьиная кислота

Разложение муравьиной кислоты на окись углерода и воду (209)

Взаимодействие кислоты с металлом (210)

Окисление  муравьиной   кислоты   (211)

Получение  муравьиной   кислоты   (211)

Взаимодействие муравьинокислого натрия с натровой  известью  (212)

Стеариновая кислота

Свойства стеариновой кислоты (213)

Стеариновая кислота — кислота слабая (213)

Получение мыла (стеариново-кислого натрия) из стеарина (213)

Получение стеариновой кислоты из мыла (214)

Моющее действие мыла (214)

Действие жесткой воды на мыло (215)

Непредельные кислоты

Получение метакриловой кисло­ты (216)

Свойства метакриловой кислоты (216)

Непредельность олеиновой кислоты (216)

Щавелевая кислота

Получение щавелевой кислоты из му­равьиной (217)

Разложение щавелевой кислоты при нагревании с серной кис­лотой (217)

Окисление щавелевой кислоты (218)

Образование кислых и сред­них солей щавелевой кислоты (219)

Получение препарата щавелевой кис­лоты (219)

Бензойная кислота

Растворимость бензойной кислоты в воде (220)

Растворимость бензойной кислоты в щелочах (220)

Возгонка бен­зойной кислоты (220)

Получение бензойной кислоты окислением бензаль­дегида (221)

Получение бензола из бензойной кислоты (221)

 

Молочная и салициловая   кислоты

Свойства молоч­ной кислоты (221)

Опыты с салициловой кислотой (222)

 

Сложные   эфиры, Жиры

Сложные эфиры

Получение уксусноэтилового эфира (223), Получение уксусноизоамилового эфира (226)

Получение бензойноэтилового эфира (226)

Получение салициловометилового эфира (227)

Синтез аспи­рина (227)

Получение диметилового эфира щавелевой кислоты (228)

Омыле­ние сложных эфиров (228)

Гидролиз аспирина (229)

Получение метилового эфира метакриловой кислоты из органического стекла (230)

Получение, поли-метилметакрилата (231)

Опыты с полиметилметакрилатом (231)

Жиры

Растворимость жиров (231)

Экстрагирование жиров и ма­сел (231)

Плавление и затвердевание жиров (233)

Реакция непредельных жиров (масел) (234)

Определение степени непредельности жиров (235)

Опре­деление содержания кислот в жирах (235)

Высыхающие и невысыхающие масла (235)

Омыление жиров (236)

Определение общей и свободной щелочи в мыле (237)

Гидрогенизация масел (238)

 

Углеводы

Глюкоза

Физические свойства глюкозы (242)

Реакция спиртовых групп глюкозы (242)

Реакция альдегидной группы (243)

Обнаружение глю­козы в фруктах и ягодах (244)

Брожение глюкозы (244)

Синтез моносаха­ридов из формальдегида (244)

Сахароза

Изменение сахара при нагревании (245)

Обугливание сахара концентрированной серной кислотой (246)

Обнаружение гидроксильных групп в сахаре (246)

Отношение сахарозы к раствору окиси сереб­ра и гидрату окиси меди (247)

Гидролиз сахарозы (247)

Получение сахара из свеклы (248)

Опыты с молочным сахаром (250)

Крахмал

Приготовление крахмального клейстера (251)

Реакция крахмала с йодом (251)

Исследование различных продуктов на присутствие крахмала (252)

Гидролиз крахмала (252)

Получение патоки и глюкозы из крахмала (254)

Получение крахмала из картофеля (255)

Клетчатка (целлюлоза)

Гидролиз клетчатки до глюкозы (256)

Гидролиз клетчатки до амилоида (258)

Нитрование клетчатки и опыты с нитроклетчаткой (258)

Получение искусственного волокна (260)

Получение ацетил целлюлозы и опыты с ней (264)

Амины, Красители

Жирные амины

Получение аминов из селедочного рассола (265)

Получение метиламина из хлористоводородной соли и опыты с ним (266)

Получение метиламина из ацетамида (267)

Получение ацетамида (268)

Анилин

Отношение анилина к индикаторам (268)

Взаимодействие анилина с кислотами (269)

Взаимодействие анилина с бромной водой (269)

Окисление анилина (271)

Реакция анилина с хлорной известью (271)

Получение анилина (272)

Получение анилинформальдегидной смолы (274)

Красители и крашение

Синтез диметиламиноазобензола (275)

Синтез гелиантина (метилоранжа) (276)

Синтез нафтолоранжа (277)

Синтез красителя «пара-красный»

Ледяное крашение (278)

Крашение ализарином (279)

 

Амиды   кислот, Карбамид

Гидролиз карбамида (280)

Взаимодействие карбамида с азотной кислотой (280)

Взаимодействие карбамида с щавелевой кислотой (280)

Образование биурета (281)

Получение карбамидоформальдегидной (мочевиноформальде-гидной) смолы (281)

 

Полимеры

Капрон

Распознавание полимеров

Опыты с капроном (282)

Распознавание пластмасс (283)

Распознавание волокнистых материалов (284)

 

Белки

Открытие в белках азота (286)

Открытие в белках серы (286)

Прохождение светового луча через коллоидный раствор белка (286)

Свертывание белков (287)

Цветные реакции белков (288)

Действие температуры на белки

Распознавание белковых материалов

 



Сайт создан в системе uCoz